¿Cuál es la diferencia entre una cafetera y una máquina de café? ¿Cuál es la mejor opción para uso doméstico?
Si no puede imaginar su mañana sin una fragante taza de café recién hecho, no puede prescindir de un ayudante de cocina. Pero, ¿qué es mejor elegir: una cafetera o una máquina de café? Considere las características funcionales, así como compare los pros y los contras de cada dispositivo.
En los últimos años, el café ha adquirido un estatus completamente nuevo. Ya esta no solo una bebida caliente, sino una parte importante de la cultura.
Miles de personas no pueden imaginar el comienzo de su día sin una taza de espresso caliente, una reunión amistosa sin un vaso de café con leche dulce y una cita romántica sin un capuchino.
No es de extrañar que muchos buscan automatizar y acelerar el proceso haciendo una bebida en casa.
¿Cual es la diferencia principal?
Diferencia principal y diferencia. cafeteras y maquinas de cafe - autonomía. El primer dispositivo requiere la participación directa de una persona, y el segundo está completamente automatizado y puede preparar bebidas de cualquier nivel de complejidad.
¿Qué características y funcionalidades tienen las cafeteras?
La cafetera es un aparato eléctrico para el hogar que Capaz de preparar café caliente y vigorizante a partir de materias primas preparadas..
Por lo tanto, para beber una bebida, primero debe moler los granos en un molinillo de café, si tiene uno, o comprar una molienda preparada, y luego verterla en el dispositivo.
Tipos y principio de funcionamiento.
Las cafeteras son cuatro tipos principales:
- goteo. Un dispositivo simple y conveniente, más adecuado para hacer americano clásico. El agua se calienta, se forma vapor y condensación, por lo que el agua pasa gota a gota a través del filtro y fluye hacia la taza.
- Rozhkovaya. Se diferencia de un dispositivo de tipo goteo en la presencia de un soporte en el que se coloca el café molido. Se pasa un chorro de agua caliente a través del soporte bajo presión, gracias a lo cual se obtiene una bebida ácida.
- Géisernaya. El calentamiento del agua se produce en la parte inferior de la estructura. El vapor sube a través del filtro con materias primas trituradas, hacia el compartimento superior. También acumula café preparado.
- capsular. Este tipo está ganando particular popularidad recientemente, ya que no requiere un cálculo preciso del grano por porción. El grano molido ya está encerrado en un especial cápsula.
¿Qué características y funcionalidades tienen las cafeteras?
Una cafetera, a diferencia de una cafetera, le permite automatizar el proceso de hacer café natural, desde la etapa de molienda hasta servir en una taza.
Solo unos pocos clics en las teclas correspondientes, un par de minutos de espera y podrá disfrutar de su espresso, americano, cappuccino, latte y otros cafés favoritos.
Las cafeteras modernas tienen la siguiente lista de funcionalidades:
- moler materias primas de café;
- ajustando la fuerza de la bebida;
- el grado de molienda de granos;
- ajuste de la temperatura del agua;
- cappuccinatore (un dispositivo que convierte la leche en espuma);
- determinación automática del volumen de agua requerido para porciones dadas;
- calentador de tazas
Tipos y principio de funcionamiento.
En primer lugar, las cafeteras se dividen en autómatas y semiautomática, y sólo entonces en variedades:
- cosechadora de espresso. La unidad con molinillo de café permite utilizar materias primas de café entero en la preparación.
- Parte. Es necesario colocar una tableta en el dispositivo, diseñada para recibir una cierta cantidad de café.
Rozhkovy. Considerado el más fácil de usar. Para hacer espresso, debe colocar granos triturados en el cuerno. La bebida se obtiene moviendo vapor a través de la materia prima.- capsular. Para preparar la bebida se utilizan cápsulas especiales selladas en papel de aluminio, que se abren antes de sumergirlas en la máquina de café o directamente en el propio aparato.
Rozhkovy. Considerado el más fácil de usar. Para hacer espresso, debe colocar granos triturados en el cuerno. La bebida se obtiene moviendo vapor a través de la materia prima.¿Cuál es la mejor opción para el hogar?
Tanto una cafetera como una máquina de café deben satisfacer tus necesidades y preferencias gastronómicas personales.
El café preparado en un electrodoméstico en particular tiene una serie de habilidades distintivas.:
- Para los amantes del espresso clásico fuerte, una cafetera géiser es la mejor opción.
- Si prefiere un capuchino delicado, dé preferencia dispositivo de algarroba.
- El delicioso americano se obtiene en dispositivos de goteo.
- Los modelos de cápsulas te permiten experimentar con sabores y texturas.
Ventajas y desventajas
Para ver claramente todos los pros y los contras, consulta la tabla que te ayudará a elegir el dispositivo adecuado para ti.
| maquina de cafe | Cafetera | ||
| ventajas | menos | ventajas | menos |
| La molienda de los granos se realiza directamente en la máquina inmediatamente antes de hacer el café | Precio alto | Precio pagable | Los granos primero deben ser molidos. |
| Posibilidad de ajustar la temperatura | Dimensiones impresionantes | compacidad | Sin control de temperatura |
| Alta velocidad de preparación | ruido en el trabajo | Ruido bajo | La velocidad es inferior a las cafeteras |
| Espumador de leche incorporado | Facilidad de dispositivo y reparación. | La espuma debe batirse por separado. | |
| Profundo sabor y aroma a café. | El uso de materias primas premolidas puede afectar negativamente el sabor. | ||
| Posibilidad de preparar varias variedades de bebida a la vez | |||
| lavado de autos | |||
Como puede ver, los pros y los contras de estos dispositivos son casi polares entre sí. Para hacer su elección final, consulte la siguiente tabla.
Características comparativas por parámetros principales
La tabla muestra los principales parámetros técnicos de la máquina de café y cafetera. Compáralos para ver cuál es el mejor para ti.
| Especificaciones técnicas | Cafetera | maquina de cafe |
| Principio de elaboración | Elaboración de agua caliente | Preparar una bebida limpia sin sedimentos |
| Control | Requiere intervención humana en todas las etapas de la preparación de la bebida. | Requiere una participación mínima. La gestión es intuitiva. |
| Recetas | expreso, americano | Las principales recetas clásicas y la oportunidad de experimentar sabores gracias a las cápsulas |
| Ajustes | Funcionalidad mínima | Es posible ajustar el grado de molienda, el número de porciones, la temperatura del agua, |
| Precio | Disponible. Dependiendo del tipo - desde 1000 y más | Alto - desde 10,000 y más |
| El sabor de la bebida terminada. | Valores medios de sabor, depende de la potencia | Rendimiento de alto sabor, depende de la funcionalidad integrada. |
conclusiones
Resumiendo, vale la pena repasar los puntos principales nuevamente. Al elegir entre una máquina de café y una cafetera, tenga en cuenta los parámetros principales:
maquina de cafe - ideal para una familia numerosa o oficina, si no está confundido por el nivel de ruido del trabajo y el alto precio.- A diferencia de las cafeteras, la cafetera te ahorra tiempo en la preparación de una bebida.
- Cafetera apta para principiantes.y los que tienen un presupuesto.
- El costo total de la bebida. en cafetera sale más barato que en cafetera si compras café en grano entero, y más caro si usas cápsulas.
- Elija el tipo de dispositivo dependiendo de sus preferencias de gusto. Si no necesitas nada más que el clásico espresso y americano, la cafetera es tu elección. Si te gusta experimentar con sabores y texturas, una máquina de café es el camino a seguir.
maquina de cafe - ideal para una familia numerosa o vídeo útil
A partir de este vídeo aprenderás las principales diferencias entre cafeteras y cafeteras:
Como puede ver, no existe una respuesta universal a la pregunta: ¿qué es mejor una cafetera o una máquina de café? En cada caso, será individual.
Soy un ávido bebedor de café. Todas las mañanas preparé café turco. Mi esposo me regaló una cafetera, lo que hizo realidad mi sueño. Las cafeteras, por supuesto, son un orden de magnitud superior a las cafeteras en cuanto a rendimiento, potencia y número de funciones. Pero para una familia donde solo yo tomo café, no es rentable, especialmente en términos de costo.Cafeteras, ideales para oficinas y familias numerosas, donde la velocidad de preparación del café y el número de tazas es importante.
Mi esposo desaprobó fuertemente la compra de una máquina de café y, en general, no entendió mi pasión por el café, no le gusta en absoluto, por desgracia. Pero primero compré una cafetera. Diré que fue un inconveniente para mí, ya que casi todo lo tengo que hacer yo mismo. No recuerdo la marca de la cafetera. Pero luego mi esposo se volvió generoso y compró una máquina de café, ahí fue cuando me sentí feliz)) Una marca bastante conocida Bosch CTL636EB1. Contento con todo, sí.
Incluso es extraño discutir tal cuestión. Hay una gran diferencia entre una cafetera y una máquina de café. La esencia del proceso es la misma: hacer café, pero qué tipo de café se obtiene a la salida aquí y allá: estas son dos grandes diferencias. Una cafetera es una alternativa para aquellos que no quieren tomar café instantáneo y que, al mismo tiempo, no tienen dinero suficiente para comprar una cafetera. Pero incluso en este caso, personalmente elegiría un turco y un molinillo de café: el café sería mucho más sabroso y rico, y en una cafetera, incluso en el más fresco, lamentablemente resulta débil y acuoso ...
El artículo es necesario porque destaca para los principiantes la diferencia fundamental en las unidades. Un "pero": en la tabla hay un ítem "cafeteras desde 1000". Tenía uno, si lo compraba yo mismo: dinero a la basura. Trabajó con regularidad durante unos seis meses, silbando e hipando, pero sabía lo que hacía. Luego, la salida entre el orificio de la bocina y el matraz se aflojó, lo que provocó que el café llegara al elemento calefactor. Lo tiré y no me arrepiento, porque no me gusta el americano delgado. ¡Compre un coche mejor! Y voy a comprar. Algún día.
Según tengo entendido, cuanto más multifuncional es la cafetera, más cara y más grande es. Surge la pregunta: ¿qué tan razonable es comprar una máquina de café para uso doméstico si solo hay un amante del café en la familia? ¡Soy yo! Y tengo muchas ganas de tomar café, que, como dicen, es mucho más sabroso que el café de una cafetera. Ahora uso una cafetera de géiser. En principio, satisfecho! Pero los pensamientos siguen volviendo al sueño de una máquina de café. ¡Gracias por la oportunidad de "sentir" la diferencia!
Puede intentar comprar una máquina de café no muy cara con una máquina de capuchino en la región de 5-6 mil rublos.