¿Cómo elegir un horno microondas para tu hogar? ¿A qué características prestar atención?

¿Quieres sentirte cómodo estando en tu propia cocina? ¿Sueñas con pasar menos tiempo cocinando? Compre un buen horno de microondas y siéntase libre de delegar en él algunos de los procesos rutinarios de la cocina. Hablemos de todos los matices de elegir el horno de microondas adecuado.

Todos los electrodomésticos son reales. "salvavidas" para todas las personas modernas y constantemente ocupadas. Y El horno de microondas no es una excepción en este caso.

De hecho, se puede vivir bien sin él, cocinando y calentando alimentos en la estufa o en el horno, pero es con él que estos procesos se vuelven más automatizados y, por lo tanto, más rápidos.

¿Cómo elegir un microondas para tu hogar y no pagar de más? vamos a contar todo sobre los hornos de microondas modernos.

tipos de microondas

¡Nota! El horno de microondas obtuvo su nombre por una razón, porque ayuda a cocinar alimentos con la ayuda de la radiación de microondas.

Un término tan "aterrador" en realidad significa lo siguiente:

La radiación de microondas penetra profundamente en los productos y afecta activamente las moléculas de agua contenidas en ellos;
estas moléculas comienzan a oscilar, provocando así el calentamiento de los alimentos;
la comida se cocina en modo acelerado;
al mismo tiempo, el sabor de los productos y su composición rica en vitaminas o microelementos permanece sin cambios.
Esto no se puede lograr, por ejemplo, al hervir o freír.

Sin embargo, no todas las personas consideran segura la radiación de microondas, por lo que deliberadamente se niegan a comprar un electrodoméstico de este tipo.

En realidad, microondas no menos "peligroso" que un teléfono inteligente, un enrutador WI-FI o una computadora.

Además, los fabricantes de renombre de este tipo de electrodomésticos trabajan constantemente para mejorar su nivel de seguridad.

¡Tenga en cuenta! Todas las estufas modernas prácticamente no tienen un impacto negativo en el cuerpo humano.

Tipos de hornos de microondas

Parecería que estos microondas de aspecto similar deberían "poder" hacer las mismas cosas. Sin embargo, este no es el caso, ya que los fabricantes producen los siguientes tipos de estufas:

modelo en solitario (calienta y cocina solo con la ayuda de radiación de microondas);
dispositivo con convección (será útil para aquellos a quienes les gusta hacer una corteza dorada en pasteles o productos cárnicos);
modelo con parrilla (puede tener una parrilla de cuarzo, carbón o elemento calefactor);
dispositivo generador de vapor (le permite cocinar para una pareja, así como esterilizar platos);
modelos de inversor Los hornos ("inteligentes" aumentan o disminuyen independientemente la potencia de trabajo).

Entonces, para cocinar un apetitoso pollo a la parrilla en casa u hornear pescado con verduras de una manera especial, debe comprar un horno de microondas con un elemento calefactor o una parrilla de carbón.

Un dispositivo con una función de "convección" o una técnica con un calentador de cuarzo lo ayudará a hornear deliciosos pasteles de queso, pizza o pasteles de abuela.

Y al mismo tiempo, una estufa que combina las funciones de "solo" y "vapor" ayudará a cocinar varios platos dietéticos y mega saludables.

¡Nota! Los tipos de hornos microondas modernos no se limitan a esta lista, ya que hoy en día a la venta puedes encontrar tanto modelos que combinan convección y grill, como electrodomésticos “inteligentes” con convección.

Cómo elegir: una descripción general de los principales parámetros

A ventajas principales Los hornos de microondas incluyen:

la seguridad, ya que incluso los niños pueden usar un electrodoméstico de este tipo;
independencia, porque esta técnica se prepara sin la participación directa de una persona;
utilidad, ya que los alimentos prácticamente no pierden su valor durante el proceso de cocción.

Sin embargo, para que el horno de microondas cumpla bien con sus funciones, debe elegirse correctamente siguiendo los consejos de los profesionales.

Dimensiones y volumen interno

Todos los hornos de microondas dividido por volumen en tres grandes grupos:

pequeño o pequeño volumen - 12-19 litros;
promedio volumen - 20-25 l;
grande volumen - 26-38 litros.

¡Saber! En consecuencia, si el microondas en un futuro cercano solo tendrá que calentar alimentos y cocinar los platos más elementales, por ejemplo, sándwiches calientes, entonces puede comprar el modelo más pequeño en términos de volumen.

Si está planeado cocinar diferentes platos en un horno de este tipo, además de que la familia consta de 4 o más personas, entonces debe prestar atención a los electrodomésticos medianos y grandes.

Energía

La potencia no es solo un indicador de la tasa de consumo de electricidad.

eso además indicador de velocidad de cocción.

Al mismo tiempo, un horno de microondas con un conjunto limitado de funciones no necesita demasiada potencia.

Es por eso este indicador siempre debe corresponder a las "capacidades" del horno. Por ejemplo:

si un electrodoméstico "puede" solo descongelar y calentar alimentos, entonces puede tener una potencia de 700 W;
si el horno de microondas está equipado con una parrilla, para su funcionamiento efectivo, el dispositivo debe tener al menos 1200 W de potencia;
si los electrodomésticos "saben cómo" cocinar en modo de convección, entonces su potencia debe variar dentro de los 1350 vatios.

¡Debe saber! Para elegir correctamente el poder de tal "ayudante" de cocina, debe prestar atención no solo a sus funciones, sino también a su volumen.

Cuanto más alto sea el último indicador y más rápido (idealmente) se debe cocinar la comida, más alto debe ser el nivel de potencia.

materiales

En el horno de microondas, puede calentar alimentos colocados:

en platos de porcelana;
en platos de loza;
en tazas de cerámica;
en platos desechables;
en papel encerado grueso;
en platos de vidrio ignífugo;
en recipientes de plástico especiales.

Lo principal que sin llantas "doradas" o "plateadas", tanto como los utensilios de cocina de metal no entraron en un microondas en funcionamiento.

Tipo de control

El panel de control de un horno de microondas por lo general viene en tres tipos:

mecánico;
botón;
sensorial.

¡Nota! El tipo de control mecánico es muy conveniente para niños de jardín de infantes, escolares y personas mayores.

Y todo porque solo dos perillas giratorias obligan a un horno de microondas a funcionar.

El tipo de control de botón y toque es una opción más avanzada que le permite determinar de forma independiente el peso del producto, su tiempo de cocción y otros puntos.

Recubrimiento interno

El interior de un horno de microondas puede estar hecho de los siguientes materiales:

acero inoxidable;
cerámica;
esmalte;
biocerámica (recubrimiento antibacteriano).

Vale la pena señalar que cada uno de los tipos de revestimiento interno enumerados se ve estéticamente atractivo, pero exactamente hasta que la suciedad comienza a acumularse en el microondas.

Al mismo tiempo, gotas la grasa del acero inoxidable se elimina peor que la del esmalte o la cerámica. Pero es este material el que es más resistente a las temperaturas extremas.

Y esto significa que los hornos de parrilla y de convección suelen tener un revestimiento interior de acero inoxidable.

¡Estar al día! A su vez, la biocerámica es un recubrimiento perfectamente liso y duradero que se limpia fácilmente de la suciedad, pero es más costoso que otros materiales.

Funciones

Un horno de microondas puede tener muchas funciones y un conjunto de 3-4 comandos básicos. ¿Qué debe hacer un horno de microondas “ideal”?

Descongelar alimentos.
Recaliente los alimentos cocinados.
Preparar un conjunto específico de alimentos. (por ejemplo, pizza).
Autolimpieza con vapor.
Dar una señal de sonido.

Además, no estaría mal que este electrodoméstico tuviera protección infantil, las funciones de “eliminación de olores” y “mantener la comida caliente”, así como las funciones de “vapor”, “hornear” y “grill”.

¿Dónde poner?

¡Necesito saber! Los hornos de microondas son de dos tipos:

ser único;
incrustado.

A primera vista, puede parecer que el segundo tipo de microondas es mucho más cómodo que el primero, sin embargo, esto no es del todo cierto.

Después de todo, para que los electrodomésticos integrados se vean en armonía con otros electrodomésticos y la cocina en general, es necesario lograr una combinación perfecta entre las dimensiones del nicho y la estufa.

Y, como muestra la práctica, esto no es posible para todos y no siempre.

Por lo tanto, si no es posible ajustar el juego de cocina para un nuevo horno de microondas, debe medir cuidadosamente el nicho vacío antes de comprar un modelo incorporado.

Así llamado Las estufas "Solo" solo pueden empotrarse si hay suficiente espacio a su alrededor para la ventilación.

Características de la puerta

puertas de horno microondas puede ser abierto con:

botones (en algunos modelos está ubicado debajo del panel táctil, en otros, en la parte superior de la puerta);
plumas.

¡Importante! Además, si la mayoría de los modelos están equipados con una puerta que abre hacia la izquierda, algunos hornos abren hacia abajo, como en un horno.

Esto es muy conveniente cuando se trata de electrodomésticos integrados, pero menos conveniente si se trata de un microondas independiente, ubicado, por ejemplo, en un soporte especial.

Funciones adicionales

Además de las funciones básicas, el horno de microondas puede equiparse con "chips" adicionales.

No siempre son importantes, sin embargo, su presencia permite facilitar aún más los procesos culinarios.

Así, por ejemplo, especial parrilla de varios niveles le permite cocinar ni uno en el microondas y varios platos.

El disco de freír se utiliza como una pequeña sartén., a el "recipiente" de vapor es responsable de la preparación de alimentos saludables y dietéticos.

Aquí está otro una lista de características geniales, pero no siempre necesarias:

pesaje automático de productos;
doble radiación de microondas;
comunicación dialógica.

¡Recuerda! De hecho, muchos fabricantes, en su afán por aumentar el coste final de los microondas, los dotan constantemente de nuevas funciones.

Esto debe tenerse en cuenta al comprar, ya que en situaciones estándar, los propietarios de hornos rara vez usan todas las funciones posibles de dicho dispositivo.

Las 6 mejores marcas de hornos de microondas

De hecho, es bastante difícil señalar a varios líderes entre los fabricantes de hornos de microondas.

Después de todo algunos sobornos con un precio bajo, el segundo, con un conjunto ideal de funciones, y otros, con excelente calidad.

Es por ello que prestaremos especial atención sólo a aquellas marcas que producen hornos en varias categorías (“solo”, con parrilla, con convección, etc.).

panasonic

Panasonic NN-ST254M.
Panasonic NN-DS596M.
Panasonic NN-GD39HS.

EN VK

BBK 20MWS-728S/W o
BBK 23MWC-881T/B.
BBK 23MWG-923M/BX.

Daewoo

Electrónica Daewoo KOR-6LBR.
Electrónica Daewoo KOR-5A37W.
Electrónica Daewoo KOC-1B4K.

Samsung

Samsung MC32K7055CK.
Samsung MS23K3515AK.
Samsung MC28H5013AW.

LG

LG MS-2042DB/ARB.
LG MH-63M38GISW.
LG MJ-3965 BIS.

Gorenje

Gorenje MO17MW.
Gorenje BM235CLI.
Gorenje BM251S7XG.

Conclusión

En base a lo anterior, se pueden extraer las siguientes conclusiones:

Es seguro que un buen horno de microondas “sabe cómo” calentar y descongelar alimentos.
Además, no estaría mal que tuviera las funciones de "grill", "convección" y "generador de vapor".
Pero si el futuro propietario no planea cocinar en el microondas, entonces no necesita estos "chips".
Donde el volumen ideal de la cámara del dispositivo debe variar entre 20 y 25 litros, y el indicador de potencia debe estar dentro del rango de 700-1200 vatios.

vídeo útil

Este video brinda consejos sobre cómo elegir un microondas para su hogar y qué buscar:

Como escoger