El principio de funcionamiento de la cafetera de cápsulas. Instrucciones detalladas sobre cómo usar el dispositivo correctamente

capsular cafetera – la mejor manera de obtener rápidamente y sin complicaciones una taza de espresso aromático.

es esta opcion haciendo café ganando popularidad a medida que combina Excelente relación calidad-precio y calidad..

El proceso de elaboración del café. cafetera de capsulas casi completamente automatizado, pero los consumidores a menudo todavía tienen preguntas sobre cómo usar este electrodomésticos para la cocina.

¿Qué es una cafetera de cápsulas?

Cafetera de capsulas – un dispositivo capaz de preparar café a partir de cápsulas especiales selladas herméticamente. Cada uno de ellos contiene café molido tostado, a partir del cual la cafetera prácticamente prepara la bebida en sí, establecida por el fabricante.

La cafetera de cápsulas consta de:

• caja de metal o plástico;
• termobloque agua de calefacción;
• una bomba que crea presión para suministrar agua;
• unidad de control;
• sistemas de preparación y expulsión de cápsulas, que se encargan de capturar, perforar, preparar el café y retirar la cápsula usada en una bandeja especial;
• dispensador de agua.

Principio de funcionamiento

El principio de funcionamiento de la cafetera de cápsulas. sencillo, independientemente de la firma del fabricante o de su precio. Es como sigue:

1. Se inserta en la cafetera una cápsula que contiene café molido.
2. En las versiones caras de cafeteras se selecciona el tipo de bebida, mientras que en las baratas solo hay espresso. Al presionar el botón de encendido, comienza la cocción.
3. La máquina de café determina la cantidad de agua que necesitará para preparar el café y toma este volumen del depósito, que debe llenarse de agua con antelación.
4. El agua se calienta casi instantáneamente a una temperatura de unos 90-95 °C. No se produce ebullición, por lo que solo se debe verter agua potable purificada..
5. El sistema incorporado perfora la cápsula con café prensado y suministra agua a una presión de 15-19 bar, prepara la bebida y luego la envía a la taza.

¿Cómo utilizar?

El conjunto de funciones, características de puesta en marcha y cocción en las cafeteras de cápsulas de varias marcas y tipos no difieren mucho, por lo que podemos esbozar una lista de recomendaciones generales para trabajar con estos aparatos.

Hay las siguientes recomendaciones:

1. No llene el tanque con agua diseñada para un volumen de solo 1 taza, ya que la máquina de café medirá automáticamente la cantidad correcta de líquido. Los modelos simples de tales dispositivos son capaces de preparar solo espresso y siempre miden el mismo volumen de agua, las contrapartes más caras le permiten a una persona elegir independientemente el tipo de café y la porción.
2. La cápsula de un solo uso no necesita usarse dos veces como al volver a preparar, el sabor de la bebida será desagradable y, aparte de la cafeína nociva, no se podrá obtener nada más. Las cápsulas reutilizables no son tan buenas porque carecen de la hermeticidad del envase, lo que significa que es casi lo mismo que preparar café normal, que ha perdido algunas de sus propiedades beneficiosas debido a la ventilación.
3. No es necesario ayudar a la cafetera en la preparación de una bebida, ya que todos los modelos modernos ya perforan automáticamente la cápsula, aunque en los dispositivos más antiguos esto lo tenía que hacer el usuario. Entero el proceso de preparación de café con operación totalmente automatizada toma solo 30 segundos.

Instrucciones paso a paso

Para preparar café en una cafetera de monodosis, sigue estos pasos: acciones paso a paso:

1. Preparar el dispositivo para el primer arranque:

• saque y enjuague el tanque de agua, límpielo de pegatinas, si las hubiera;
• compruebe si el recipiente está bien fijado en la máquina de café;
• instale los elementos restantes en sus lugares, de acuerdo con las instrucciones;
• conecte la máquina de café a la toma de corriente.

2. Llene el tanque con agua.

La máquina de café dispensa automáticamente la cantidad correcta de agua para preparar la bebida seleccionada. Por lo tanto, no debe verter solo 200 ml en el recipiente, es mejor agregar inmediatamente agua potable hasta la marca máxima.

3. Usa cápsulas.

Para cada marca de cafetera, solo son adecuadas las cápsulas de una empresa en particular, ya que todas difieren en forma y tamaño entre sí, por lo que no son intercambiables. Simplemente se debe insertar una cápsula adecuada en el compartimento y cerrar la tapa. La cafetera perforará automáticamente un agujero y agregará la cantidad de agua requerida.

4. Seleccionar programas y encender.

En los modelos sencillos, basta con pulsar el botón de encendido y la cafetera hará espresso. En los modelos modernos y más avanzados, puede seleccionar el tipo de café presionando el botón con el programa apropiado y luego el botón de encendido.

5. Calentar el agua.

Después de seleccionar el programa, la cafetera calienta el agua y toma del tanque el volumen necesario para hacer un café con el sabor y la fuerza perfectos.

6. Salir.

Cuando haya comenzado el proceso de preparación del café, debe tomar una taza baja para espresso o una alta, de unos 140 ml, para lungo, por ejemplo, y colocarla en el compartimento adecuado, de donde se derramará directamente el café terminado. .

Cuidado del dispositivo

A pesar de que todos los posos de café permanecen en la cápsula usada y no manchan la cafetera, aún debe cuidar el dispositivo a veces, ya que las gotas de la bebida terminada, la leche puede entrar y se forman incrustaciones en el tanque. .

El lavado manual con agua se puede realizar una vez a la semana limpiando a fondo el tubo cappuccinatore, el contenedor de cápsulas y el compartimento de agua..

Se debe realizar un lavado complejo para eliminar las incrustaciones aproximadamente 1 vez en 3 meses. Consiste en el uso de medios tales como:

• lavado con un descalcificador;
• cápsula de limpieza, por ejemplo, Caffenu;
• ácido de limón.

¿Se pueden utilizar las cápsulas sin cafetera?

Es posible preparar café a partir de una cápsula sin cafetera. Para hacer esto, necesitas un turco común o cafetera géiseren el que se puede preparar un buen café en una estufa de gas convencional.

La cápsula debe abrirse manualmente, como una lata, cortando su tapa en un círculo. Luego vierta el contenido en un recipiente y cocine. Como resultado, el café no resultará peor que en una cafetera eléctrica.

Vierta el café de una cápsula en una taza y vierta agua hirviendo, solo la versión soluble es adecuada para esto.

¿Se pueden reutilizar las cápsulas?

Las cápsulas destinadas a un solo uso no se deben volver a preparar, ya que diseñado para un solo uso.

Aparecieron a la venta cápsulas reutilizables, pero esta opción no es muy buena, porque después de la primera aplicación, el café el polvo se almacenará sin envasado al vacío y perderá sus propiedades.

vídeo útil

Puedes conocer más sobre el principio de funcionamiento de una cafetera de cápsulas en este vídeo:

La cafetera de cápsulas es muy cómoda y fácil de usar, pero solo es apta para personas que no toman más de 2 tazas al día, ya que si bebes más entonces comprar cápsulas se vuelve antieconómico.

Es mejor para los entusiastas amantes del café comprar un tipo diferente de dispositivo y llenarlo con café regular sin encapsular.