¿Cómo preparar café en un cezve eléctrico? Características de elegir un dispositivo, sus pros y sus contras.

El turco eléctrico es versión mejorada, pero menos común, de la tradicional turcosbien conocido por los amantes del café.

A pesar de que el dispositivo no puede ser reemplazado maquina de cafe, permitirá a los amantes del café disfrutar de una bebida natural sin ningún tipo de molestia y será una gran alternativa a las costosas cafeteras.

¿Qué es un turco eléctrico?

Turco electrico - Este es un dispositivo práctico y conveniente para hacer café en el ritmo de vida actual.. El dispositivo es similar a un cezve clásico, ya que tiene una base amplia y estable, una parte superior estrecha y un mango cómodo, pero se diferencia del cezve tradicional en volumen.

En su apariencia y estructura interna, el producto se parece vagamente a un hervidor eléctrico, sin embargo, consta de elementos tales como:

• mango plegable;
• panel de control táctil;
• indicador de nivel de agua y temperatura;
• cuerpo principal con matraz interior para café molido;
• junta aislante de humedad;
• Area de contacto;
• cable de alimentación y enchufe;
• cambiar.

Electric Turk puede tener una funcionalidad adicional en la forma apagado automático, varios modos de calentamiento, sensor de aumento de espuma o mango extraíblelo que aumenta su costo.

El lado exterior del dispositivo suele estar hecho de plástico y su parte interior está hecha de aluminio.. Los cezves con matraces de cerámica también son populares, son mucho más caros y mejores que otros productos.

¿Quién se adaptará?

Electric Turk es ideal para propietarios de cocinas de inducción, que no se puede utilizar para hacer café en aparatos de aluminio, arcilla o vidrio.

El dispositivo también se convertirá en una adquisición útil para las personas que saben valorar su tiempo, porque usando un dispositivo eléctrico, puede hacer café solo en un tiempo mínimo.

Una característica de los turcos eléctricos es la posibilidad de hacer café turco en casa – esto seguramente será apreciado por los consumidores que prefieren probar nuevas bebidas, en lugar de beber café clásico de forma continua.

Ventajas

Los turcos eléctricos simplifican enormemente el proceso de hacer café y tienen muchas ventajas, gracias a las cuales cada vez más amantes de las deliciosas bebidas de café eligen este dispositivo en particular.

Principal las virtudes de los turcos llamó:

• facilidad de uso – no se necesitan conocimientos especiales para usar el dispositivo, simplemente llene el cezve con agua y agregue café molido de alta calidad;
• compacidad - el dispositivo tiene un tamaño pequeño, es conveniente transportarlo, llevarlo a la casa de campo o de viaje;
• versatilidad - si lo desea, en un turco, puede hervir rápidamente agua para té u otras bebidas;
• autonomía - muchos modelos están equipados con una función de apagado automático, que le permite no monitorear el dispositivo durante el proceso de cocción;
• proceso rápido de elaboración del café - un turco con la máxima potencia puede preparar una bebida aromática en solo 30 segundos;
• sin olor desagradable - a diferencia de los turcos comunes, la bebida no se quema en un aparato eléctrico, por lo que no pueden aparecer olores desagradables durante la preparación;
• diseño elegante - moderno cafeteras tienen un aspecto bastante atractivo y son adecuados para cualquier interior;
• fuerza estructural - con el uso adecuado, el dispositivo durará más de 5 años, ya que es muy duradero y duradero;

Defectos

A pesar de todas las ventajas de los turcos, las desventajas del dispositivo pueden ser una de las razones por las que los verdaderos gourmets se niegan a comprarlo.

A contras tales cafeteras incluyen:

• cuidado especial – no utilice productos abrasivos o que contengan ácido para limpiar el producto. Además, es importante asegurarse constantemente de que no se formen incrustaciones en las paredes.
• el sabor de la bebida terminada - en comparación con el método tradicional de preparación, la bebida terminada no está lo suficientemente saturada, ya que el agua hierve rápidamente, por lo que el café no puede transmitir todas las propiedades gustativas y aromáticas.

Principio de funcionamiento

El principio de funcionamiento de un hervidor eléctrico es ligeramente diferente al de un hervidor eléctrico.

Para empezar, se instala un depósito de agua equipado con elementos calefactores en un soporte conectado a la red eléctrica, después de lo cual ubicado en el fondo del tanque, el calentador calienta rápidamente el líquido y lo lleva a ebullición.

Hervidor eléctrico con apagado automático al hervir

Electric Turk con la función de apagado automático al hervir tiene ventajas adicionales en funcionamiento, porque este dispositivo elimina la necesidad de controlar el proceso de cocción y le permite ocuparse de sus asuntos sin distraerse cocinando.

Cuando termine de cocinar, el turco emitirá un pitido y se apagará., y el usuario solo tendrá que verter la bebida terminada en vasos.

Consejos para la selección de dispositivos

Al elegir un turco eléctrico presta atención a los siguientes detalles:

1. Energía - depende del tiempo de cocción. Si quieres hacer una bebida lo antes posible es mejor comprar un dispositivo con una potencia máxima (1000W).
2. Volumen del tanque - varía de 250 a 500 ml y se calcula de acuerdo con el número esperado de personas que consumirán la bebida.
3. La forma - el turco debe tener forma de cono, cuello estrecho y fondo ancho, y el mango debe ser largo y cómodo. El ángulo de inclinación de las paredes también importa.: en una turca cónica, el espesor se asienta más rápido y el café revela mejor sus propiedades aromáticas y gustativas.
4. Calidad de los materiales - Los modelos de metal y cerámica con mangos de madera son preferibles a los de plástico, ya que son duraderos y duraderos.
5. Funciones adicionales - dispositivo con función de apagado automático, indicación y varios modos de calefacción es más caro que otros modelos, sin embargo, simplifica el proceso de cocción.

Recomendaciones de uso

Para prolongar la vida útil del aparato y garantizar su uso seguro, reglas simples a seguir:

1. No revuelva el café en un turco con objetos metálicos.
2. Instale el Turk solo en una superficie plana y estable.
3. No encienda el Turku sin agua y no lo mueva durante la ebullición.
4. No use la cafetera en una estufa convencional o en un horno de microondas.
5. Antes de lavar o cuando el cezve no esté en uso, desconecte el cable de alimentación.
6. No enfríe el dispositivo vertiendo agua fría en él.
7. Conecte el producto únicamente a tomas de corriente de CA.

¿Cómo preparar el café correctamente?

El proceso de preparación del café en una turca eléctrica se lleva a cabo en 4 etapas:

1. Llena el recipiente con agua fría. sin exceder el nivel permitido.
2. Vierta el café en el recipiente a la velocidad 1 cucharadita por taza y azúcar al gusto.
3. Coloque el Turku en un soporte y conéctelo a una toma de corriente.
4. Después de que hierva el café, desenchufe el cezve del tomacorriente y vierta la bebida en tazas.

Antes de preparar una bebida por primera vez, llene correctamente el dispositivo con agua y hierva dos veces, drenando el agua cada vez..

¿De qué depende el gusto?

El sabor del café preparado en una cafetera eléctrica depende de varios factores.:

• calidad del cafe - la variedad de granos, el grado de tueste y molienda juegan un papel importante en la preparación de la bebida, por lo tanto, solo se deben usar materias primas probadas y de alta calidad para preparar café;
• materiala partir del cual se hace el turco: el café más delicioso se obtiene en una cafetera de aluminio o cerámica;
• espesor de la pared del dispositivo - cuanto más espesos sean, más uniformemente se calentará el líquido en el interior y la bebida resultará fragante y rica.

Cuidado

Un cezve eléctrico necesita una limpieza y mantenimiento cuidadosos para ayudar a prolongar su vida. El dispositivo durará mucho más que el período declarado por el fabricante, si sigue las recomendaciones:

1. Después haciendo café apaga el pavo y deja que se enfríe por completo.
2. Para limpiar el exterior de la máquina, utilice un paño suave o una esponja y una pequeña cantidad de agua jabonosa.
3. El interior de los turcos debe desincrustarse periódicamente con productos libres de ácidos y no abrasivos.
4. Después del lavado, seque el dispositivo y las partes individuales de los turcos.

Fabricantes populares

Los fabricantes más populares de turcos eléctricos en la actualidad son:

1. pequeña marca de hogar electrodomésticos para el hogar y la cocina Zimber, que ofrece una amplia gama de productos a bajo precio. El fabricante produce torretas eléctricas compactas, conocidas por su alta calidad y durabilidad. Entre los modelos presentados destacan ZM-10866 y ZM-10934.
2. Una marca europea que produce vajillas y productos de cocina innovadores. Budget Turk Delimano Joy con un cómodo mango fresco muchos usuarios la consideran una buena opción no solo para preparar el clásico espresso o el café turco, sino también para un delicioso cacao.
3. Fabricante turco de utensilios de cocina, que combina alta calidad y precios asequibles. Los mejores turcos eléctricos de Korkmaz son los modelos Smart A365 y Satin con una potencia de 700 W, elemento calefactor de acero inoxidable y sensor de temperatura para proteger contra altas temperaturas y funcionamiento sin agua.

Reseñas

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Víctor:

El cezve eléctrico con apagado automático ha sido una de mis mejores compras en los últimos años. Ayuda mucho en la mañana cuando necesita preparar rápidamente el desayuno para toda la familia, donde a todos, sin excepción, les encanta el delicioso café, así como durante los viajes al campo. Todo el proceso de preparación de tres porciones de la bebida lleva un tiempo mínimo, por lo que el café siempre está listo a tiempo y no tiene que controlar su preparación.

Olga:

Recibí mi Delimano electric Turk de regalo, yo no me la hubiera comprado, ya que tengo una cafetera géiser. Llevé a Turku al trabajo y ahora mis colegas y yo bebemos un buen café con regularidad. El sabor de la bebida difiere del que se prepara en una cafetera o máquina de café, es menos rico y aromático, pero mucho mejor que el que se prepara en una turca normal. El café realmente se prepara muy rápido y no se quema, lo cual es una gran ventaja.

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Obtenga más información sobre el uso de una cafetera eléctrica en este video:

Los fabricantes de electrodomésticos de cocina ofrecen una gran selección de turcos eléctricos de varios tamaños, diseños y capacidades, por lo que incluso un consumidor sin experiencia puede elegir un dispositivo.

El café preparado en una cafetera turca eléctrica da energía y vigor para todo el día, permite disfrutar de un nuevo sabor y aroma, por lo que muchos conocedores de las bebidas de café prefieren utilizar este particular método de preparación.